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生食(センシク)クッキー センキー

韓国で大ブレイク健康ダイエットクッキー
韓国の青汁とも言われています。



原材料
・玄米 ・発芽玄米 ・α玄米 ・大麦 ・ハトムギ ・トウキビ ・アワモチ ・キビ ・そば ・小麦 ・トウモロコシ ・黒ゴマ ・黒豆 ・大豆 ・赤豆 ・緑豆 ・アンゼリカ ・ケール ・ナズナ ・ヨモギ ・ニラ ・ニンニク ・ニンジン ・カボチャ ・ツルニンジン ・ゴボウ ・クコ ・サツマイモ ・シイタケ ・山芋 ・アガリクス ・リンゴ ・ミカン ・ワカメ ・昆布

私たちの食生活、実はとっても偏りがち。

そこで、積極的に摂りたいのが食物繊維やビタミン、ミネラル。
その元となるのが緑黄色野菜や穀類・海草です。
身近なものでも、毎日まんべんなく、しかも栄養を考えて食べるのはけっこうタイヘンです。
手軽に摂れる方法は・・・?と考えてできたのが、このセンキーです。

食物繊維やビタミン・ミネラルは、熱に弱く壊れやすいので、熱を一切加えずに、フリーズドライ加工しました。
生で食べるのと同じくらいの栄養が豊富に含まれた、「生食」クッキーなのです。


@とっても低カロリー
センキーは1個がなんとわずか95kcal。
おにぎり1個が200kcalなのでその半分以下!!!
A豊富な栄養素
 ビール酵母 酵素 食物繊維 =1個4.2g
 海産物不溶性食物繊維(特許No3136291)

古来より永いこと韓国寺院で栄養補給食として愛用され続けた「生食(なましょく)」は、日本の自然食代表という35種類の穀類・茸・果実・海草・根菜類を原料としていますが、これらの原料を生のまま凍結乾燥(フリーズドライ)しておりますので成分の散逸は考えられません。

エネルギー源のみを摂取することが多くなっている日本人の食卓に食物繊維やミネラル類をバランスよく補給することもできますので、補食として利用するのにも最適です。

私は「生食」が日本で入手できることは健康面・栄養面から見ても大変喜ばしいことと思っております。
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