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黒糖もろみ酢


【栄養成分】100mlあたり
エネルギー91kcal、たんぱく質2.5g、脂質0g、炭水化物20.4g、ナトリウム9.1mg、カルシウム4.6mg、カルシウム4.6mg、鉄0.21mg、ビタミンB2 0.12mg、(有機酸:クエン酸1.27g、リンゴ酸0.05g、酢酸0.21g)、(アミノ酸: アルギニン207mg、チロシン98mg、アラニン179mg、グリシリン128mg、プロリン130mg)、グルタミン酸319mg、セリン105mg、アスパラギン酸219mg、シスチン37mg、遊離γ-アミノ酸12mg、(必須アミノ酸:リジン107mg、ヒスチジン59mg、フェニルアラニン78mg、ロイシン124mg、イソロイシン89mg、メチオニン24mg、バリン117mg、スレオニン93mg、トリプトファン14mg)

私たちの体を作る、生命の源ともいうべき大切な栄養素です。体内の細胞や酵素をつくったり、免疫力をアップさせたりといった重要な機能を担っています。
人体で合成できない9種類のアミノ酸を「必須アミノ酸」といい、食品からとる必要があります。この必須アミノ酸は一つでも欠けると全体の働きが落ち込んでしまうので、毎日バランスよくとらなくてはなりません。
「黒糖もろみ酢」は、9種類全ての必須アミノ酸を含んでいます。

泡盛を蒸留した後にできるもろみを使用した、天然発酵のアミノ酸・クエン酸飲料です。
黒糖を加え、酸味を抑えているので、ご家族どなたでもおいしくお飲み頂けます。
沖縄では古くから飲み継がれている長寿と知恵と技が詰まったもろみ酢を毎日の健康作りにお役立て下さい。

こんな方におすすめします・・・
疲れや肩こりのある方
脂が気になる方
体型を気にされている方
不規則な食生活の方
ストレスを感じている方
お肌の調子が気になる方

お召し上がり方
備え付けの計量カップ(30ml)で1日1〜3杯を目安にそのまま、もしくはお水で薄めてお飲み下さい。
焼酎・ジュースなどで割ってもおいしくいただけます。
牛乳に加えるとヨーグルトドリンクのようなおいしさに
その他以下のようなお料理にも幅広くご利用いただけます。
・サラダのドレッシング ・酢の物 ・中華料理のかけ酢として ・煮魚の隠し味として

柑橘類などに多く含まれる有機酸の一種で、酸性に片寄りがちな身体を弱アルカリ性に保ってくれます。また、乳酸という疲労物質を取り除き疲れや肩こりを軽減させたり、エネルギーの代謝を高め体脂肪が蓄積しにくい身体にするなど様々な働きをします。
しかし、年齢と共にクエン酸は減少してしまうので食品からクエン酸を摂取することはとても大切なことです。「黒糖もろみ酢」には、天然発酵のクエン酸が豊富に含まれています。
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